焚火で珈琲を焙煎する講座 2025

好評だった「焚火で珈琲焙煎講座」を年明けからも開催することが決まりました！

山田の森で薪を割り、火を起こし、豆を煎り、豆を挽き、お湯を沸かし…自然の中でコーヒーを飲む。

焚き火の技術や珈琲についても学びながら、非日常なひとときもお楽しみいただけます。ぜひお気軽にご参加ください✨

■︎日程：2025年 ①1月13日（月祝）②2月16日（日）③3月16日（日）

■時間：いずれも10：00～12：30

■︎場所：北九州市立山田緑地「焚き火の学び場」・集合場所「森の家」

■︎対象：16歳以上

■︎定員：各回先着 6人

■︎参加料：各回1人 2,000円（コーヒー生豆125g、保険料込み）

■︎申込み：事前に電話で予約が必要です。山田緑地管理事務所まで（ TEL：093-582-4870 ）

※ お昼にかかりますので、昼食をご準備ください。（例：お弁当、おにぎり、サンドイッチなど何でもOKです）

※ 焚き火を使います。燃えにくい素材（綿など）の服装でご参加ください。

※1月13日に使用する豆は「ペルーホープG1Qグレードウオッシュト」です。
浅煎りでの華やかな酸味から、深煎りでのコクのある味わいまで幅広い焙煎が楽しめる豆です。
この講座であなたの好みの味を見つけてみてください。