
ニホンミツバチの生態や養蜂技術、蜜源植物の調査などを通して自然環境について学ぶ「山田緑地みつばちプロジェクト」。
今月は、京都、北白川の純粋はちみつ専門店「Au Bon Miel(オ ボン ミエル)」店長・大久保ひとみ氏をお招きして特別講演会を行います。
また、講演会後は講師と一緒に山田緑地の養蜂エリアにて採蜜体験も予定にしています。
※Au Bon Mielの蜂蜜も販売いたします!
【講演内容】
◇蜂蜜の成分や特徴
◇蜂蜜の美味しい食べ方
◇日本みつばちの蜂蜜の特徴
◇外国の蜂蜜の特徴
◇京都での活動
日時:10月6日(日)13:00~15:00
対象:一般
参加料:無料
定員:なし
申し込み:不要(当日受付)
※自然観察に適した服装(長袖・長ズボン、長靴もしくは運動靴、帽子など)でご参加ください。
オ・ボン・ミエルの公式サイト